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Triturati vivi a milioni

Il lato atroce dell’industria alimentare. Solo in Italia ci sono 50 milioni di pulcini che aprono gli occhi al mondo poco prima di essere spremuti da un torchio di acciaio. E i quasi 5mila allevamenti italiani non si adeguano alle direttive europee. Per maggiori info vedi http://www.cadoinpiedi.it/2012/01/09/triturati_vivi_a_milioni.html

“Il Biologico è per tutti” Urbino 14 dicembre

Mercoledì 14 dicembre ad Urbino, alle ore 18, presso la Sala Serpieri del  Collegio Raffaello in Piazza della Repubblica,   “Il biologico è per tutti? Problemi e soluzioni per l’acquisto di alimenti sani”. Lo scopo è chiarire e affrontare insieme ai GAS e ai produttori locali, i ricorrenti interrogativi sul biologico: cosa vuol dire per un piccolo produttore certificare i propri prodotti, le problematiche e i vantaggi che incontrano, quali garanzie vengono offerte da un prodotto certificato.

GiocARSIsi Le Feste – Urbino Collegio Raffaello 8 dicembre/7 Gennaio

In occasione delle festività natalizie, l’associazione ARS Urbino Ducale insieme agli Assessorati alle Attività Produttive e alle Politiche  Giovanili organizzerà una serie di  tornei ,tombole e giochi per bambini che si terranno all’interno del Collegio Raffaello di Urbino. Dal 8 al 11 dicembre verrà allestito all’interno del cortile un”Presepe Rinascimentale” .  Il programma delle iniziative prevede anche laboratori,eventi e mercati organizzati nel centro storico Quì di seguito il pieghevole con il programma completo di tutte le iniziative,natale2011ARS

Convegno sui cereali antichi presso Eremo di Monte Giove a Fano sabato 26 novembre

Convegno “Alimenti Funzionali e Attività Sportiva” Canavaccio 25 novembre

Seminario “Agricoltura, alimentazione e salute” ad Urbino il 15,22 e 29 novembre

Il 15,22 e 29 novembre la Facoltà di Economia dell’Università degli Studi di Urbino “Carlo Bo” organizzerà Il Seminario “Agricoltura, alimentazione, salute: l’impatto dei nuovi modelli di produzione e consumo”. Il Seminario vuole offrire un’opportunità di
approfondimento delle tematiche economiche,sociali e ambientali connesse con l’evoluzione dei modelli di produzione, scambio econsumo di prodotti agro-alimentari.
L’obiettivo degli incontri è quello di evidenziare, mediante un approccio multidisciplinare, le molteplici implicazioni in termini di sostenibilità e di benessere (salute, aspetti nutrizionali, sicurezza alimentare) derivanti dall’adozione di particolari scelte, da parte delle imprese e dei consumatori finali.

Si propongono tre seminari con esperti di vari settori, introdotti da docenti dell’Ateneo di Urbino, per un totale di 9 ore di lezione frontale.  Qu’ di seguito vedi programma : Continue reading Seminario “Agricoltura, alimentazione e salute” ad Urbino il 15,22 e 29 novembre

Consegna a domicilio prodotti Galleria ae

Galleria ae propone ai suoi clienti un nuovo servizio : la consegna a domicilio. Tutti i mercoledi mattina e venerdi pomeriggio Galleria ae provvederà a consegnare la spesa a domicilio a tutti coloro che ne faranno richiesta. E’ possibile ordinare tramite e -mail ,telefono o direttamente in negozio. Si invia quì di seguito una lista di prodotti che è possibile ordinare : si tratta di una selezione di prodotti di Galleria ae. Naturalmente si possono ordinare anche i prodotti di Galleria ae che non sono presenti in questa lista.

Per maggiori informazioni è possibile scrivere un’e-mail a info@galleriaae.com oppure telefonare in negozio al 0722/547015 o 345092410.

Assemblea REES sabato 12 e domenica 13 novembre – Collegio Raffaello

L’Assemblea ordinaria dei soci e delle socie della Rete di Economia Etica e Solidale delle Marche (http://web.resmarche.it/resmarche/index.html) ,aperta a tutti i soggetti interessati,si terrà ad Urbino, presso il Collegio Raffaello (Piazza della Repubblica) in prima convocazione Sabato 12 novembre alle ore 21.00 ed in seconda convocazione DOMENICA 13 NOVEMBRE 2011, alle ore 9.30, con il seguente Ordine del Giorno:

ore   9.30  : Accoglienza
ore 10.00 : Relazione e presentazione bilancio 2010
ore 10.30 : Relazione 2011 e proposta modifiche referendarie
ore 11.30 : Dalle aree strategiche agli obiettivi del prossimo triennio
ore 13.15  : Pranzo a buffet in Galleria ae
ore 14.15 : Caffè e presentazione Galleria ae
ore 14.30 : Contributo al piano strategico da parte dei Tavoli Settoriali
ore 15.30 : Contributo al piano strategico da parte dei Tavoli Territoriali
ore 16.30 : Sintesi e conclusioni
ore 17.15 : Saluti

In considerazione dell’importanza di questo momento decisivo per la definizione del Documento Strategico dei prossimi 3 anni, tutti i soci ,le socie e tutti i soggetti interessati sono invitati a partecipare e diffondere al meglio la presente convocazione.

La Presidenza Katya Mastantuono e Valeria Bochi

Autunno e piante medicinali

  Piante che aiutano” in autunno

Helping plants” o “piante d’aiuto” sono piante aromatiche e medicinali, annuali e pluriennali, spontanee e coltivate che ci aiutano a superare piccoli disturbi migliorando la nostra vita quotidiana. Si tratta di specie diffuse da usare nell’alimentazione, nella cura del corpo e come supporto a cure mediche. Ogni regione ha le sue piante d’aiuto e ricette proprie, le sue usanze e tradizioni legate al corso dell’anno. Per informazioni dettagliate leggi quì

Frutta e verdura di stagione presso Galleria ae

I prodotti freschi continuano ad arrivare alla Galleria ae due volte alla settimana : il mercoledi mattina ed il venerdi pomeriggio. La frutta è fornita prevalentemente dal progetto Terre Fruttuose attraverso la raccolta presso aziende biologiche o in alberi. Vengono fornite more, fichi, uva, sorbe, giuggiole e presto sorgerà un nuovo/antico frutteto nell’Azienda Foglietta a Rancitella.  Galleria Ae si impegna ad avere una disponibilità costante di frutta e verdura ma per evitare sprechi e garantirvi un prodotto più fresco ed economico è consigliato prenotare direttamente in negozio, telefonicamente o su Internet.                                                                                                                                                                  
Le prenotazioni in negozio (Collegio Raffaello, Piazza della Repubblica) possono essere fatte nell’orario di apertura (dalle 9 alle 13.30 o dalle 15 alle 19).
Le prenotazioni telefoniche possono essere fatte al 3450924010 negli orari di apertura del negozio, oppure al 3401223544 (Marco).
Per gli ordini via internet inviate un’e-mail a Marco (ordinigalleria@gmail.com ) e richiedete il link per accedere al modulo con l’elenco dei prodotti che è possibile ordinare.  La prossima fornitura avverrà il 12/10/11. E’ possibile  consultare il nuovo listino relativo a questa fornitura su : https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AgkM4dB7VqxbdG43cFFHOEFzTi1sNHFCRVNYOVZSWkE&authkey=CKSti5YH#gid=0
E’ possibile anche ritirare i prodotti iscrivendosi al Gas di Fossombrone (gasfossombrone@gmail.com, consegna martedì ore 19) o al Gas di Urbino (gasurbino@gmail.com, consegna dalle 20.30 alle 21.30 alla Piantata).
Galleria Ae effettua anche consegne a domicilio al costo di 1.5 € entro le mura, 2.5 € entro 10 km, 3.5 € entro i 20 km; se troviamo altre persone interessate nella vostra zona possiamo ridurre i nostri e i vostri costi.