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Laboratorio dimostrativo sul Lardo – Giovedi 7 luglio – Botteghe del Montefeltro

IL LARDO CONDIMENTO E FONDAMENTO:

LA MEMORIA DEL LARDO TRA DISPENSA, FUOCO E MENSA

Giovedì 7  Luglio ore 18.00-20.00 – Botteghe del Montefeltro – Collegio Raffaello, Urbino

Docente e Relatore:

Tommaso Lucchetti

storico della cultura gastronomica e dell’arte conviviale

Alla fine del laboratorio degustazione guidata in abbinamento ai vini della Cantina Terracruda

di Fratte Rosa   EURO 15,00

 Per info e prenotazioni:

Le Botteghe del Montefeltro

Centro per la valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti d’eccellenza Piazza della Repubblica, Collegio Raffaello

61029, Urbino T F 0722320798 ; info@lebotteghedelmontefeltro.it

In allegato trovate la locandina del laboratorio con tutte le informazioni LABORTORIO LARDO

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